沈阳蔬菜配送分拣工作流程，一起来看看吧！

今天由沈阳蔬菜配送的小编给大家分享几种蔬菜配送分拣工作流程，一起来来看详情！

1、土豆

加工方式：翻筐（挑拣）

加工标准：黄褐色，椭圆形，个体均匀；无损伤、无畸形；不发面、不发芽、无黑斑、无定量。

加工流程：

（1）、挑拣：将商品摆放中心加工台上，挑拣出损伤的、压伤的、发面和发芽色的、 形的，将好的商品摆放在传递带上（可分级挑拣）。

（2）、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每筐约15kg（装菜高度须低于提手横杆）。

2.、油菜

加工方式：翻筐（挑拣）

加工标准：叶片绿色、茎呈浅青绿色、新鲜脆嫩，无腐烂、无枯萎、叶片无虫眼，每把约300g-400g。

加工流程：

（1）、分把：以3-4棵为一把。

（2）、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。

（3）、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。

（4）、捆扎：用绿色胶带在离根部8公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为捆扎完毕后，将商品以根部向后摆放在传送带上。

（5）、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐4层交叉码放，每筐重10kg。

3、奶白菜

加工方式：翻筐（挑拣）

加工标准：叶片新鲜、完整，根茎脆嫩，根部无腐烂、畸形的部分。

加工流程：

（1）、分把：以2-3棵为一把。

（2）、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。

（3）、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。

（4）、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后，将商品以根部向后摆放在传送带上。

（5）、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐4层交叉码放，每筐重约10kg。

4、苦菊

加工方式：翻筐（挑拣）

加工标准：色泽青绿色、叶面窄、尖、茎脆、叶嫩、无腐烂、无枯萎、根部切头无变黑，每扎约300g-400g。

加工流程：

（1）、分把：以2-3棵为一把。

（2）、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的部分。

（3）、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。

（4）、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整。并将商品根部向后摆放在传送带上。

（5）、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐4层，每筐重约8kg。

5、小白菜

加工方式：捆扎

加工标准：叶身呈青绿色、根茎浅白色，叶片新鲜、完整、无虫眼、根茎脆嫩，根部无腐烂、 空心，每把约400g-500g。

加工流程：

（1）、分把：以一手抓为准。

（2）、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的部分。

（3）、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。

（4）、捆扎：用绿胶带在离根部12公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整，并将商品根部向后摆放在传送带上。

（5）、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐4层交叉码放，每筐重12kg。

以上就是沈阳蔬菜配送的小编给大家分享的内容，想要了解更多，欢迎来电咨询我们吧！