沈阳生鲜配送那些事

       中国生鲜站在13亿人口的风口上涌现了多业态，新零售业态盒马鲜生、区域社区生鲜传奇、综合类永辉、垂直类的百果园以及互联网下的电商生鲜等等企业势如破竹，拥挤的生鲜多业态，有的风光无限，也有的黯然退出，各家都想在14亿人口的生鲜刚需上占有一席。今天沈阳生鲜配送小编和大家聊一聊啊。

       生鲜零售比拼的是供应链，决定生鲜供应链的背后是生鲜种养殖产业的标准体系建设。生鲜零售行业在互联网与资本的催生之下，千奇百怪的玩法，背后是人们对于市场与财富的追逐。

       不过大多数而从业者对于中国上游种植与栽培是陌生的。很多生鲜零售人对于生鲜本质的理解单一思维，很多渠道还是以快消品的那一套经营逻辑去经营生鲜品类。

       大农业与精细化农业代表

       美国农业模式

       简单的说说欧美农业与日本农业。美国工业发达的背后是美国农业也同样发达。美国工业化进程，推进了美国农村人口减少；1870年美国出现城市人口超越农村人口，但是美国的农业并没有萎缩，反而农业像工业一样得到高速发展。除了满足本国的需要，每年都有大量的出口盈利。美国总人口3亿左右，农民占比200多万人口，农村人口占比很低。美国的农业每年创收在十五万亿美元，尤其粮食作物算是国际典范。

       除了拥有自然资源的客观优势外，支撑美国农业发展的几个核心要素。第 一，美国的农业职业化与技术积累。美国有着一百多年重视职业化农民教育与农业生物科研技术积累的制度。美国是典型家庭农场生产模式，农场科学化规划经营者积极性高。政府对口扶持与技术体系输出容易，从事农业也是一件光荣的事，还需要考核取得农业经营资格证书。

       此外，美国法律保护农业耕地，20世纪30年代美国就制定了水土保护与国土资源相应的法律，在任何情况任何时候都必须保持耕地的总面积不得减少。

       还有，美国政府对农业与农场主的补贴与农业科研投入也是巨大的。1920-1930美国就制定颁布了谷物交易法、产品购销法案、农业调整答案。这对美国农业起到了巨大推动作用，同时在农产品销售、税收、保险、贷款金融给予农业经营者各种优惠与扶持。美国建立的农产品保护价格机制，如果农产品市场价格低于饱和价格，政府直接把差价补给农业经营者。

       简单总结一下美国农业现代化、规模化、集约化程度高。政策好、技术好、社会服务好、产业链配套好、机械化作业程度高、自然成本低、人工集约化、农产品商品性高。

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