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沈阳生鲜配送​如何争得更大市场?

2021-04-02  来自: 沈阳金福隆餐饮管理有限公司 浏览次数:147

今天由沈阳生鲜配送的小编给大家分享一下生鲜配送如何争得更大市场?

生鲜配送需求比大城市小很多

在生鲜配送推行初期,一些市民对此也有不同的看法。“我对生鲜的要求包含‘时间’‘质量’‘价格’方面,与实体店购买相比,如果电商配送的蔬菜在品质上和价格上能够与市场上的生鲜竞争,同时,能够满足两小时内送货的需求,就有可能成为我以后的买菜方式之一。”市民表示,由于工作比较忙,较难抽出时间到菜市场买菜,如果生鲜电商的服务能够更加贴心和人性化,将能满足自己的需求。

目前,农贸市场、生鲜超市、门店仍然是市民生鲜购买的主要渠道。目前生鲜电商主要在大城市发展,在生鲜配送模式没有颠覆性的创新前”分析认为,有些地区不具备很多成熟的社区,且多数家庭为多层结构,对于有老人家买菜的家庭而言,网购的可能性更低。因此对于生鲜配送的需求比大城市小很多。

投入考验生鲜电商生存能力

中国目前农产品电子商务平台已达3000多家,然而,农产品电商亏本运营却是行业现状。负责人表示,虽然水果的销售额在几个月间不断增加,但是与传统的生鲜批发生意相比,生鲜电商所付出的努力更多,但盈利情况尚不乐观。

生鲜电商都处在市场战略投入和推进期,短期内实现盈利不现实。业内人士表示,在没有足够资本的支持下,本地市场的实体门店若在3-6个月无法开始盈利,普遍较难支撑下去。因此留给电商们的试错机会并不多。

品质和差异化发展是根本

现在“供给侧改革”成为热点话题。其实,生鲜配送也存在“供给侧改革”的问题。人们生活水平提高,对更品质高的产品和服务的需求也逐渐增加。但生鲜电商不仅要解决渠道建设的问题,更要回归到生鲜产品本身,回归到产品品质,这就需要更长时间的沉淀。

网购生鲜的需求尚未充分释放出来,生鲜电商的基础客户群可能需要通过推广体验获得进一步成长。

以上就是沈阳生鲜配送的小编给大家分享的内容,想要了解更多,欢迎来电咨询我们吧!

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