沈阳食堂配送食材的利润有多少?
2020-08-27 来自: 沈阳金福隆餐饮管理有限公司 浏览次数:388
做沈阳食堂配送能够说是有着十分大的利润空间,尤其是在食堂配送食材收购这一块,据悉,我国餐饮职业年食材收购的金额就超过八千亿元,食堂配送食材的利润空见巨大。
并且,国内的企事业食堂、学校等机构食堂关于食材的市场需求安稳且巨大,食堂配送食材有着十分安稳市场需求,做食堂配送食材有着可观的利润。
沈阳食堂配送食材一般主要有一下几种,都有着不小的利润。
像是蔬菜这种食材的配送毛利在20%-30%,就算只算基础的净利润,也能够达到8%乃至更多。并且食堂配送企业只需做好基础的日营,日营1W就有2000-3000毛利,净利润800,这样算下来,光是蔬菜这一项的年净利润就有20W-30W。
从2017年开始,跟着经济的发展农户工业减少,蔬菜供不应求,价格开始上涨,蔬菜配送也出现了职业规模化分工趋势,越来越多的本钱进入到食堂配送这一职业,从沿海到内陆、从一线城市向二三线城市,食堂配送职业的服务越来越规范化、技能智能化。
并且现在,国内开展专业的食堂配送公司并不多,市场竞赛力不算太大,能够预见,在未来,会有更多的本钱入局并打开竞赛。并且做食材配送的基本上都是蔬菜配送物流,能够占到五成以上,专业的配送企业并不多,规模小,运用模式单一,缺乏必定特色的龙头企业。
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