如何做好沈阳生鲜配送工作？

对于沈阳生鲜配送行业来说，做好仓库管理是非常重要的。配送商要储存大量生鲜，保证生鲜在储存中不出现问题，减少损耗的出现，就能节约大量成本。优化库存，能减少配送商资金上的压力。如何做好仓库管理工作？

仓库是生鲜储存的地方。由于生鲜极易受外部环境影响，很容易腐烂变质。因此，仓库管理必须规范化，这样各项工作处理起来有规范，才不容易出问题。要对员工进行培训，增强他们的责任意识，严格按制度做事。

做好生鲜的核对

生鲜在进仓库之前和出仓库时，都要做好核对。因为仓库里要存放大量生鲜，做好核对，才能保证数据的记录不会出现问题。不仅要核对生鲜的品种，还要核对生鲜的数量。这样才能做好记账，有利于成本核算。如果发现生鲜核对出现问题，要查明原因。

分区存放

不同种类的生鲜，对于环境的要求都是不同的。生鲜在仓库中存放，要进行制冷，而每种生鲜的适宜温度又不同，因此要设置不同的温区存放生鲜。仓库管理人员要对每种生鲜的存放要求熟记于心，生鲜适宜什么温度，应该存放到哪个位置都要牢记，这样生鲜存放才不会出现问题。

定期检查

如何做好仓库管理工作？要进行定期检查。生鲜很容易腐烂变质，在仓库存放时，要定期检查生鲜的质量。当发现生鲜不太新鲜，要及时挑拣出来，这样就不会污染其他生鲜。如果检查不到位，出现生鲜大量腐烂，就会造成生鲜损耗，配送商遭受很大的损失，因此观麦提醒定期检查非常重要。

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