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沈阳副食品配送五种降暑蔬菜

2020-05-13  来自: 沈阳金福隆餐饮管理有限公司 浏览次数:257

      炎炎夏季马上就要到来了,沈阳副食品配送小编给大家简单介绍五种有助于消暑的食物和农产品配送机构,沈阳副食品配送小编希望能帮到各位朋友解决消暑之困扰!

      土豆:土豆很适合做凉拌菜,因为夏天吃土豆不必担心脂肪过剩,它只含有0.1%的脂肪,是其他所有充饥食物望尘莫及的。土豆含优 质的蛋白质,所以吃土豆不用担心营养单一,不利于健康。每天吃适量的土豆,可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。

      藕:生藕性寒,甘凉入胃,有清热凉血作用。因而将藕凉拌吃或直接生吃可医治热性病症,清烦热、止呕渴、开胃,防治鼻、牙龈出血。莲藕煮熟后其性由凉变温,能促进食欲,是补脾、养胃、滋阴的佳品。它富含铁、钙等微量元素,动物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰盛,熟后更有利于接收,能显明的补益气血,增加人体的免疫力。

      金针菇:金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,被誉为“增智菇”。更重要的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,防病健身。金针菇中含锌量比较高,也有促进儿童智力发育和健脑的作用。夏天食用凉拌金针菇可以补充因为出汗而流失的钾,消除疲劳,有助于消暑。

      芹菜:芹菜有“甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效。因此,芹菜有“厨房里的药”之称。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们往往容易出现感冒发烧、咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状。经常吃芹菜有助于清热解毒,祛病强身。但芹菜的降压作用在其炒熟后并不明显,可以凉拌,可较大限度地保存营养,起到降压的作用。所以,芹菜很适合做凉拌菜。

      香菜:香菜有散热解表、健胃健脾等功效,为温中、健胃的食品,脾胃虚弱的人也可食用。虽然香菜常处于配菜的地位,但它开胃消食的能力丝毫不亚于许多主菜。香菜尤其适合做凉拌菜的配菜,香菜拌木耳、香菜拌豆腐、香菜拌海蜇丝等等,不仅能增色增味,还能给营养加分哦。商家在农产品配送的时候也都会赠送香菜。

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